https://www.nordicblu.no/hjem daily 1.0 2023-09-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522045-W0RLYM4G38UJ8NVFRCHV/fish-small.jpg Hjem - Fisken Laksen fra Nordic Blu gyter nord for Polarsirkelen, ikke langt fra Saltstraumen - en av verdens sterkeste tidevannsstrømmer. Forholdene er som skapt for bærekraftig oppdrett av laks. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522040-OFIBQR5V9X05IP7MFDSP/nordlys-small.jpg Hjem - Naturen Under midnattssol og nordlys gir naturen oss perfekte forhold for oppdrett av laks. I Skjerstadfjorden har man i generasjoner livnært seg av naturens gaver. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522036-C3ONG0KIDLGD19OC24IK/family-small.jpg Hjem - Familien Nord i Norge ligger Skjerstadfjorden. I generasjoner har familiene Wenberg og Øksheim bodd på hver sin side av fjorden, og delt dyrebar kunnskap om hvordan man høster ressursene på best mulig måte. For naturen, for fisken, og for deg som skal spise den. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351533889-041SQL89IL0QQAEADR83/control.jpg Hjem - Bærekraft Laks av premium kvalitet skal være produsert med fokus på god smak, men også med fokus på bærekraft. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1633024373637-4SU7W40OFBTQC5HFUK1X/ASC-Logo-Norwegian-Landscape_RGB.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522068-BTB80KYILY77EEV58X5N/GlobalGap.png https://www.nordicblu.no/familie daily 0.75 2021-09-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351525551-0CS37MF55Q5PMST3HZ6V/handforing.jpg Familie - Fra begynnelsen “På begynnelsen av 80-tallet plasserte faren min og hans to brødre den første hjemmelagde merden i Skjerstadfjorden. Ved hjelp av en liten robåt og et lite naust for fôret, gjorde de alt for hånd.” - Geir Wenberg De tre brødrene fulgte nøye med prosjektet, lærte av naturen og fisken og forstod bedre og bedre hvordan de skulle sørge for at fisken ble sunn og sterk. På den andre siden av fjorden gjorde båtbyggeren Jan Øksheim det samme. I løpet av 80-tallet bygde han opp et lite oppdrettsanlegg. Hans filosofi var den samme: å forvalte fjorden og fisken med dyp respekt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351525555-66DFA4D9HLEP9IYZ1PBW/family-small.jpg Familie - Fra generasjon til generasjon Så snart de var gamle nok, ble barna til familiene Wenberg og Øksheim med på jobb. I dag er arven videreført og gjennom de siste tiårene er det opprettet en liten, men solid familiebedrift. https://www.nordicblu.no/kontakt daily 0.75 2021-09-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351528208-H6XT3KBF66JI777V99ZZ/Roger.jpg Kontakt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351528212-L78G35PI13FZXCFSMQOG/Geir.jpg Kontakt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351528217-I3762Y9JTB4BHBAA1V6V/Orjan.jpg Kontakt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351528221-YBLK1R9B5YE32XBW8W8J/Me.jpg Kontakt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351528224-JIBXTBRP34A6WBP55N12/Alice.jpg Kontakt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351528228-NH7CJP6TX3O9DCB64QJ7/Jorgen.jpg Kontakt https://www.nordicblu.no/naturen daily 0.75 2021-09-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351531187-46UO6VBD5ZDL2669WMHY/fjordmountains-small.jpg Naturen - Vi elsker fjorden vår! ♡ Vi elsker fjorden, fisken og naturen. Vi må ta vare på økosystemene i fjorden og vi må sørge for at vår aktivitet ikke påvirker miljøet negativt. Derfor samarbeider vi med marinbiologer som kontinuerlig overvåker og gjennomfører grundige undersøkelser av fjordsystemene og det maritime livet. Dette i tillegg til vår teknologi, som til enhver tid forteller oss om tilstanden til vannet, oksygen-nivået, saltinnholdet og temperaturen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351531184-Y8D7NJD064ZAHFGRTIIY/nordlys-small.jpg Naturen - Ferskvann fra fjellet og isbreene Rundt Skjerstadfjorden ligger store masser av frossent og rent vann. På grunn av sine mørkeblå fargetoner har breen fått navnet Blåmannisen. Kraftige nedbørsmengder om vinteren, smeltevann og hundrevis av elver og bekker mater fjorden kontinuerlig med nytt ferskvann. Dermed vokser laksen vår i naturlig og friskt vann. Rett ved anlegget vårt blir en av elvene hvert år fylt opp med vill-laks. Tusenvis av laks trekker fra fjorden opp i elva for å gyte, derfor vet vi at både oppdrettslaksen og villaksen trives og lever et sunt liv. https://www.nordicblu.no/barekraft daily 0.75 2022-08-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351533886-4PDZYRP345GMZ4FY7O6P/pens.jpg Bærekraft - Rømning Fisk som rømmer og blander seg med villaksestammen er et av hovedproblemene med oppdrett. Alle våre prosesser og rutiner på lokalitetene er designet for å forhindre rømming. Selv om vi har et komplett sett med kameraer under vann, bruker vi regelbundet dykkere til å kontrollere mærene. Vår dedikasjon har ført til null rømninger de siste 12 månedene, og siste ti år har det ikke vært noen større hendelser i Skjerstadfjorden. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351533883-470WAX8B7J230W5BGD65/controlling.jpg Bærekraft - Ingen kjemikalier Laksen vår får et fôr som er næringsrikt og fritt for kjemikalier, antibiotika og hormoner. De lever i mærer fri for kobber, og på grunn av store mengder kaldt ferskvann i Skjerstadfjorden trenger vi ikke å behandle laksen for lus. I spesialfôret bruker vi bare organiske mineraler for å forbedre laksens mineralopptak. På denne måten får laksen et robust immunsystem — og en mer robust laks er også mer sykdomsresistent. Resultatet er en sunn og naturlig laks fri for kjemikalier, og en ren og levende fjord! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351533889-041SQL89IL0QQAEADR83/control.jpg Bærekraft - Lav intensitet Høyintensiv produksjon er et problem i lakseindustrien. Havbunnen og økosystemene kan bli påvirket av avføring og matrester. I Skjerstadfjorden er vi de eneste oppdretterne, så den totale produksjonsintensiteten i fjorden er veldig lav. Ved å bruke avansert teknologi kan vi også sikre at vi driver oppdrett med riktig mengde fôr. Vi overvåker kontinuerlig fjorden og elvene i nærheten for å sikre at vannet og havbunnen er sunne og rene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351533900-WZTRY9GKSXH9OZ9JO5BY/certification_2.png Bærekraft https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1633025744626-E5CEWW12TWLHZFJLRCF7/ASC.jpg Bærekraft https://www.nordicblu.no/fisken daily 0.75 2021-09-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351536731-9AKN4C3N24UJLXNU8CIR/fishes.jpg Fisken - Verdikjeden Vi har kontroll på fisken – fra eggene klekkes til fisken er spiseklar. I den innerste delen av fjorden, finner du eggklekking. Når fisken er klar, transporterer vi den til ferskvannsiden av fjorden ved Breivika. Her er de i ferskvannstanker på land til de er mellom 4 og 12 måneder og store nok til å komme ut i fjorden. I 12-18 måneder svømmer de og spiser til de veier mer eller mindre seks kilo og er klare for slakt. Denne tiden er helt nødvendig for å sikre høy kvalitet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351536724-KO66SBMH5VJXYJ6NVT35/filet2.jpg Fisken - Perfekte vekstforhold Iskaldt ferskvann fra fjellet og breene rundt fjorden skaper de perfekte vekstforholdene for fisken. De enorme mengdene ferskvann avverger lakselus, noe som igjen betyr at vi ikke trenger å behandle laksen for lus. Det er bra for fjorden og fisken. Laks trenger også god plass til å bevege sig, og vi er forpliktet til å la dem leve stressfrie liv fra smolt til voksen fisk. De sterke tidevannsstrømmene og ekstra plass gjør at fisken hele tiden beveger seg, trives og får den gode konsistensen i kjøttet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351536728-CO18HMY2ME3C4PYKAKFD/fish.jpg Fisken - Spesialtilpasset fôr Vårt tilpassede fôr gir ikke bare høyere omega-3 nivåer. Du får også fisk som er oppdratt uten kjemikalier, forurensende stoffer, hormoner og plantevernmidler. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351536735-9ZOIO2C9NW8XSBC8WAQC/sashi.jpg Fisken - God appetitt! Med respekt for fjorden, fisken og naturen har vi i tre generasjoner vært dedikert til å produsere laks av beste kvalitet på en bærekraftig måte. Når du spiser laks fra Nordic Blu kjenner du igjen både smak og konsistens, og kan være sikker på at denne laksen har levd et godt og sunt liv. https://www.nordicblu.no/sertifiseringer daily 0.75 2023-09-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1633025744626-E5CEWW12TWLHZFJLRCF7/ASC.jpg Sertifiseringer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1633024705627-9WDBITNMU144DRA5JGEQ/certification_2.png Sertifiseringer https://www.nordicblu.no/nb-qr daily 0.75 2021-10-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1633076781220-WT1WSY32WZAAYCH5ML3L/NB-2x170-naturell-front-bak.png QR - Fisken Laksen fra Nordic Blu gyter nord for Polarsirkelen, ikke langt fra Saltstraumen - en av verdens sterkeste tidevannsstrømmer. Forholdene er som skapt for bærekraftig oppdrett av laks. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522040-OFIBQR5V9X05IP7MFDSP/nordlys-small.jpg QR - Naturen Under midnattssol og nordlys gir naturen oss perfekte forhold for oppdrett av laks. I Skjerstadfjorden har man i generasjoner livnært seg av naturens gaver. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351533889-041SQL89IL0QQAEADR83/control.jpg QR - Bærekraft Laks av premium kvalitet skal være produsert med fokus på god smak, men også med fokus på bærekraft. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522036-C3ONG0KIDLGD19OC24IK/family-small.jpg QR - Familien Nord i Norge ligger Skjerstadfjorden. I generasjoner har familiene Wenberg og Øksheim bodd på hver sin side av fjorden, og delt dyrebar kunnskap om hvordan man høster ressursene på best mulig måte. For naturen, for fisken, og for deg som skal spise den. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522064-R5WWMR7VZ848GVA4ZLQ9/ASC+English+-+Horizontal.jpg QR https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522068-BTB80KYILY77EEV58X5N/GlobalGap.png QR https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/614bb51fb59d802f8d7d869f/1632351522072-AL76ZGEVC56S51LG8AGC/eu-organic-logo-600x400.png QR